Volta ao Mundo em 80 Dietas – Around The World In 80 Diets






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Around The World In 80 Diets é um interessante livro que mostra em detalhes a alimentação do dia de alguns indivíduos de diferentes origens.

O casal Peter Menzel e Faith D’Aluisio passou tres anos visitando vários países para documentar o que as pessoas ao redor do mundo comem no seu dia a dia. O resultado é uma imagem contrastante do que as pessoas consomem, confira o resumo de alguns exemplos.

Com vista para o seu local de trabalho no 50 º andar o ferreiro Jeff Devines está no telhado de um arranha-céus com uma grande variedade de alimentos em Chicago. O valor calórico do   seu dia típico de comida em um dia é de 6.600 quilocalorias. Ele tem 39 anos de idade, 1,85 metro de altura, e 106 quilos. Ele carrega consigo uma mochila resfriadora de alimento pronto para comer para evitar comer em restaurantes de fast food  ou em máquinas de venda automática.

Felipe Almeida, um veterano de guerra de 30 anos no Iraque, posa com seus pais e seu pequeno banquete diário em sua casa em Inglewood, Califórnia. O valor calórico do seu dia de comida é de 2.100 quilocalorias. Ele tem 30 anos de idade, 1,77 metro de altura e 61 quilos. Adams foi paralisado pela bala de um franco-atirador, servindo em Bagdá, Iraque.

Ansis Sauka é um professor de voz, músico e compositor, aqui ele ensaiava o coro de jovens Kamer Riga em Riga, Letônia. O valor calórico do seu dia típico de comida é de 3900 kcals. Ele tem 36 anos de idade, 1,82 metros de altura, e 83 quilos. Riga, a Património Mundial da UNESCO com o mais antigo mercado de execução contínua na Europa, é conhecida pelas suas tradições corais. Orgulhosamente abriga a música nacional da Letónia e o Festival de Dança de cinco em cinco anos. Em 2008 mais de 38.000 cantores, bailarinos e músicos, participaram do evento a semana.

O livro até o momento está em inglês e tem um preço sugerido de 27 dólares.

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