Misturas com legumes feitas em 5 minutos

Todo mundo sabe que uma alimentação rica em legumes ajuda a manter a saúde. Mas e no caso das pessoas que possuem uma rotina muito agitada, em que precisam conciliar trabalho e estudo, é possível ter uma dieta equilibrada ? Uma opção para quem não tem muito tempo na cozinha é optar por comprar legumes congelados.

Os legumes congelados são muito saudáveis, pois foram colhidos em seu ponto ideal, bem como 100% naturais, devido ao processo de congelamento que consegue preservar todos os seus nutrientes, além de estarem lavados e em embalagens prontas para serem consumidos.

Trata-se da escolha ideal para quem não tem tempo para ir à feira e de manter e armazenar legumes durante muito tempo. Além disso, não é recomendado armazenar legumes por um tempo muito prolongado, pois perdem sua aparência saudável, vigor e nutrientes naturais em muito pouco tempo.

Além disso, o tempo que se leva para escolher, guardar corretamente na geladeira, e na hora de preparar, descascá-lo e picá-lo, costuma tomar muito tempo para quem possui uma rotina atarefada. Isso porque todo esse processo exige pelo menos uma meia hora de trabalho.

Uma novidade para quem gosta de legumes e de culinária oriental, é a nova Linha Wok, da Daucy. A marca oferece três misturas de legumes com características peculiares:

Japonesa: composta por ervilha verde e brócolis;

 Chinesa: com cebola e abobrinha e cebola;

Tailandesa: cenoura em rodelinha e mini milho.

O resultado é um prato muito mais colorido e variado, além de ser rico em nutrientes. Outra vantagem é que nessa nova linha, os legumes congelados ficam prontos em apenas cinco minutos, e exigem quase nada de ingredientes adicionais.

É possível cozinhá-los somente com um fiozinho de azeite, molho shoyo, barbecue, manteiga ou sal. Além disso, os legumes podem ser incrementados com pedacinhos de frutos do mar, frango ou carne. Dessa forma, transforma-se em um acompanhamento natural, sem ser necessário adicionar muitos ingredientes. Dessa forma, é uma ótima alternativa às saladas durante o inverno, já que preferimos ingerir alimentos quentes nos dias mais frios.

Para saber onde encontrar a Linha Wok da Daucy, acesse o site: www.daucy.com.br

Por Selma Isis