Criada na década de 90 por Peter J. d’Adamo, médico naturopata norte-americano, a dieta do tipo sanguíneo foi divulgada em 1996 nos Estados Unidos, quando Adamo publicou o seu livro “Eat right for your type” (Tendo significado em português de :“Alimente-se corretamente de acordo com o seu tipo sanguíneo”).
A dieta de Adamo fez um grande sucesso em todo o mundo, seguindo a regra de que para emagrecer, as pessoas de cada um dos tipos sanguíneos: A, B, AB e O, devem consumir grupos específicos de alimentos.
Segundo especialistas, a Dieta do Tipo Sanguineo combinada com a prática adequada dos princípios ortomoleculares ajudam a combater também transtornos alimentares, como a anorexia, bulimia, ou compulsão alimentar.
A médica ortomolecular Dra. Emilia O. G. Pinheiro, de Maringá (PR), aponta que essa dieta ajuda a reequilibrar as funções celulares e enzimáticas do organismo, ajudando a regular o seu funcionamento.
Além disso, a médica ressalta de que somente com alimentação adequada à individualidade biológica, consegue-se obter de maneira eficiente e rápida, renovar e circular o liquido cefalorraquidiano, (líquido fluido e estéril que ocupa o espaço entre o crânio e o córtex que gera a produção de endorfinas). Dessa forma, a médica explica que ocorre uma melhora nos sistema endócrino, melhorando todo o sistema nervoso, que fica tão em evidência nesses casos de distúrbios alimentares.
Como Fazer a Dieta Sanguínea
A Dieta do Grupo Sanguíneo classifica os alimentos entre itens que são nocivos, neutros ou benéficos para determinado tipo sanguíneo. Os alimentos que fazem a prevenção e o tratamento de doenças, são chamados de benéficos, enquanto que os neutros são aqueles em que o nem beneficiam nem prejudicam o organismo. Por último, os prejudiciais são aqueles alimentos que podem causar danos à saúde para a pessoa que tiver determinado tipo sanguíneo.
Para pacientes com sangue tipo AB, por exemplo, a dieta indica o consumo de carnes como as de cordeiro e peru, bem como evitar refeições com pimenta vermelha. No caso das pessoas com sangue tipo A, deve-se evitar o consumo de carne vermelha e incluir peixes nas refeições. Já para as pessoas de sangue tipo B, devem evitar comer frutos do mar, dando preferência para frutas e cereais integrais. Por fim, para as pessoas de sangue tipo O, a dieta recomenda incluir carnes vermelhas nas refeições, mas evitar o consumo de alimentos com óleo de amendoim.
Se você deseja saber mais sobre a dieta do tipo sanguíneo, diversos sites na internet oferecem a versão do livro do Dr. Adamo para download. O livro (versão em inglês) também pode ser adquirido em lojas como Submarino.
Por Selma Isis
Fonte: Dra. Emilia O. G. Pinheiro (www.ortomolecularblog.blogspot.com.br)
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Assunto: artigo informativo, dieta, saúde