Dicas para reduzir a fome no inverno

Com as baixas temperaturas do inverno, muitas pessoas ficam tentadas a ficar um tempo maior embaixo das cobertas e comendo mais, em especial alimentos mais calóricos. Por isso, é corriqueiro que os ponteiros das balanças subam durante esse período.

Segundo especialistas, com as temperaturas mais baixas, o corpo necessita trabalhar para manter sua temperatura para realizar suas funções. Dessa forma ocorre um maior gasto de energia e temos a sensação de que precisamos comer mais. Entretanto, isso é apenas uma sensação, pois alimentos muito calóricos consumidos em excesso estão proibidos mesmo no inverno.

O principal motivo de procurarmos comer mais no frio possui causa emocional. Isso acontece pelo fato de que a comida também costuma ser associada ao prazer e aconchego, além da saciedade. Dessa forma, enquanto enfrentamos as baixas temperaturas embaixo das cobertas, normalmente nos deliciamos como algo gostoso, quentinho, e como não poderia deixar de ser, calórico, como um chocolate quente ou um fondue.

Com isso, inevitavelmente, as pessoas engordam durante o inverno, pois consomem uma energia em excesso que não é consumida pelo organismo, que as transforma em gordura. Para manter um peso constante, especialistas orientam gastar tudo o que é consumido. Então para gastar as calorias extras desses alimentos, é preciso praticar exercícios para compensar e não gerar um acúmulo de calorias no corpo.

Para passar o inverno sem ganhar quilos extras, é possível se alimentar sem fazer grandes restrições. Entretanto, nutricionistas avisam ter atenção ao consumir muitos doces e bebidas como o cappuccino e o chocolate quente, que são chamados de calorias vazias, por serem altamente energéticos.

Dessa forma, tome cuidado ao ingerir esses alimentos, além de ficar atento às verduras e frutas. Como as temperaturas muito baixas diminuem a vontade de ingerir esses alimentos, o ideal é prepará-los em receitas quentes, como sopas e caldos de legumes, vegetais refogados, ou receitas quentes com frutas.

Por isso, durante o inverno, invista em abóbora, cenoura e berinjela em suas receitas, pois são ricas em fibras e pouco calóricas, além aumentarem a sensação de saciedade. Vale lembrar que para deixar o corpo mais resistente às doenças de inverno, a dieta também deve ser rica em frutas cítricas e vegetais folhosos, que possuem alta concentração de Vitamina C.

Por Selma Isis