Como fazer Caldo Verde Light

O chefe de cozinha Eloi Moreira apresenta nesse vídeo uma deliciosa e nutritiva receita de caldo verde light, com a chegada do frio os consumos de alimentos calóricos aumentam tendo como conseqüência aqueles quilinhos a mais no final da estação, previna-se o quanto antes, confira essa receita muito simples e o melhor feita passo a passo.

Receita

Um Litro de água fervente

300 gramas de batata cozida

Um maço de couve

Duas colheres de sopa de azeite

Uma colher de chá de alho

Sal e pimenta do reino a gosto

150 gramas de queijo de minas (em cubos)

Torradinha integral