Como Comprar Morangos – Benefícios

Compram-se morangos em feiras de produtos orgânicos, alguns mercados e supermercados. Os morangos devem ser firmes, vermelhos, sem manchas brancas, de cálice fresco e verde colado ao fruto. Não compre a fruta se notar ou observar manchas de camadas espessas que soltam líquidos, haja vista que, é indício que a fruta pode estar mofada ou esmagada.

É fundamental que a fruta possua em sua embalagem o selo de algum órgão certificador de orgânicos (ex: Associação de Agricultura Orgânica), e após a compra, é aconselhável deixar o produto na gaveta da geladeira e consumí-lo, em aproximadamente 2 (dois) dias. Não lave antes de guardar na geladeira, pois, a umidade torna a fruta mais perecível.

Para lavar os morangos, passe-os em água corrente e solução desinfetante de verduras. Posteriormente, enxágüe, escorra por 15 (quinze) minutos, seque-os com papel absorvente, tire o cálice e coloque-os em embalagem plástica hermeticamente tampada.

Os morangos são benéficos à saúde, já que, hidratam, são de fácil absorção por conter frutose e possuem vitamina “C” em abundância, além de regular o intestino por ser rico em fibras. Contudo, não é muito indicado o seu consumo, se a pessoa consumidora do fruto tiver aftas ou esofagite, haja vista que, a acidez do morango atacará as mucosas e ocasionará dores incomodas.

Artigo escrito por Gustavo
Gustavo Spirandelli é advogado, Pós-graduado em Direito Público, Pós-graduado em Desenvolvimento Gerencial / Empresarial, e Especialista/MBA em Marketing e Estratégias de Comunicação. Contato – spirandelliblog@hotmail.com