Chocolate Estimula a Memória e Ameniza a TPM

A Páscoa se aproxima e para quem aprecia chocolate, esta é a melhor época para apreciar o doce, pelos diversos lançamentos em ovos de páscoa. No caso das mulheres, elas agora têm bons motivos para apreciar a delícia: o chocolate pode diminuir a Tensão Pré-Menstrual (TPM) e estimular a memória e o coração, mas pode ser prejudicial se consumido em excesso.

O chocolate se origina do fruto do cacau, uma fonte rica em oxidantes, que costumam colaborar na purificação do organismo. Na sua composição também fazem parte a tiramina, cafeína e teobromina, que são estimulantes e ajudam no funcionamento do cérebro, melhorando o raciocínio.

O açúcar presente no chocolate ajuda o organismo na produção da serotonina, importante neurotransmissor que traz a sensação de bem-estar e prazer, melhora o humor e alivia as tensões. Sendo assim, é um bom aliado para as mulheres enfrentarem a TPM.

Segundo especialistas para aproveitar todos os benefícios do chocolate, o ideal é consumi-lo no tipo preto ou amargo, pois são ricos em cobre, substância que ajuda a evitar doenças cardiovasculares. O chocolate amargo possui mais uma vantagem: por conter mais massa de cacau, apresenta uma porcentagem maior de antioxidantes.

No caso do chocolate ao leite, sua composição é rica em proteínas, cálcio e vitamina B. Quanto ao chocolate branco, essa versão não beneficia tanto o coração por não possuir massa de cacau. A fórmula do chocolate branco possui apenas leite em pó, açúcar e manteiga de cacau.

Se você ganhar vários ovos de chocolate na próxima Páscoa, procure não comê-los de uma vez só, porque o chocolate possui uma alta quantidade de gorduras que podem elevar o colesterol. Especialistas indicam comer uma quantidade de 50 gramas por dia, o que equivale a um pedaço pequeno.

Por Selma Isis

Fonte: Dra. Sylvana Braga – médica nutróloga, autora do livro “Dieta Ortomolecular – o segredo de rejuvenescer em total harmonia”.