Quando se fala em pavê os olhos lagrimejam, essa espécie de torta gelada é uma delicia que todos adoram e aqui daremos uma maravilhosa receita que passou no programa Hoje em Dia com o Edu Guedes. Nesse dia Edu foi a casa de uma telespectadora e o Pavê foi feito na casa dela, essa receita [...]
Confira esse vídeo imperdível de uma matéria do Jornal Hoje que mostra uma receita bem bacana de um suco que ajuda o sistema digestivo aliviando as dificuldades do sistema, principalmente quando você ingere alimentos pesados, gordurosos, evite o intestino preso com essa receita simples que você pode preparar de forma rápida e prática.
O chefe de cozinha Eloi Moreira apresenta nesse vídeo uma deliciosa e nutritiva receita de caldo verde light, com a chegada do frio os consumos de alimentos calóricos aumentam tendo como conseqüência aqueles quilinhos a mais no final da estação, previna-se o quanto antes, confira essa receita muito simples e o melhor feita passo a [...]
A Sopa é um dos pratos mais antigos do mundo sendo geralmente apreciada quente feita com alimentos cozidos ou em alguns casos se encontra sopas fritas. Com as baixas temperaturas típicas da estação nada melhor do que saborear uma deliciosa sopa, selecionamos cinco receitas bem nutritivas para você colocar em prática e espantar aquele friozinho. [...]
HISTÓRIA DO ARROZ CARRETEIRO O arroz carreteiro (ou arroz-de-carreteiro) é um prato típico da culinária brasileira, originário do Rio Grande do Sul. Surgiu quando os carreteiros (mercadores ambulantes que atravessavam o sul do Brasil em carretas puxadas por bois) aproveitavam os restos do churrasco e os comiam juntamente com arroz. Elaborado à base de arroz [...]
O azeite dá sabor, aroma e cor. Melhora as texturas. Versátil como poucos ingredientes culinários, ele integra os alimentos, personaliza e identifica um prato. O bom e velho azeite de oliva faz parte dos hábitos das regiões mediterrâneas e está presente em boa parte de nossa história. Você conhece aquele ditado popular que diz: “A [...]
Segunda a enciclopédia Wikipédia o tradicional Bolinho de Bacalhau é uma especialidade da culinária do Mediterrâneo, encontrada na Espanha, Itália, França e Portugal. No entanto, é muito popular tanto em Portugal, quanto no Brasil e a primeira receita oficial do bolinho de bacalhau data de 1904, em um livro chamado Tratado de Cozinha e Copa, [...]
A Festa Junina é uma tradição que ocorre em vários países, dentre alguns costumes típicos da época podemos citar a fogueira, os balões, a quadrilha, as quermesses e claro as comidas típicas, por isso hoje selecionamos nove comidas tradicionais desta festa. Quentão # 1 garrafa de cachaça (600 ml) # 600 ml de água # [...]
Ingredientes: Para o molho de camarão: 1/4 de xícara de azeite 1 cebola média cortada em pedaços 500 g de tomates, sem pele e sem sementes picados 2 colheres (sopa) de coentro sal e pimenta-do-reino a gosto Para a pescada à milanesa: 450 g de filés de pescada 2 colheres (sopa) de suco de limão [...]
Ingredientes: 1 kg de feijão preto; 500 gr de carne seca; 500 gr de lombo salgado; 1 pé de porco; 1 orelha; 1 paio; 500 gr de lingüiça; Óleo; 1 cebola batidinha; 3 dentes de alho socado; Farinha de mandioca; Laranja. Modo de Fazer Coloque o feijão preto de molho em água fria na véspera. [...]
